Presentkort Pasta Fresca – baka färsk pasta från grunden
Pasta – kan det bli mer italienskt? Vi tvivlar på det! Så varför inte ge bort ett presentkort på en aktivitet: vår populära matlagningskurs i att baka egen pasta till någon som älskar italiensk mat! Här får man lära sig alla knepen för att skapa den äkta hembakade pastan, eller som italienarna säger: Pasta fatta in casa!
I ett av våra italienska matstudios, som ligger i hjärtat av Stockholm, knådar, kavlar och lagar vi genuin färsk pasta i olika former och med läckra fyllningar – ravioli fylld med len kronärtskocka och busiate i en fräsch pesto. Våra erfarna italienska kockar delar med sig av alla tricks som behövs för bästa resultat – kunskaper som följer med hem och förvandlar vardagsmatlagningen till fest!
Al Dente är specialister på italienska matlagningskurser sedan 20 år och håller över 400 kurstillfällen om året. Mottagaren bestämmer själv vilket datum som passar att gå kursen och presentkortet är giltigt upp till 2 år!
Överraska jubilaren, vännen eller föräldrarna med en aktivitet som höjer smakerna i livet. Skicka ett presentkort enkelt och snabbt!
Köp presentkortet:
1.390kr

Det är enkelt att ge bort och använda våra presentkort, och vi finns här för att hjälpa dig genom hela processen.
När du köper ett presentkort:
- Välj om du vill ge bort presentkort Basic, Classico eller en presentbox. Välj sedan om du vill skicka det digitalt eller som ett brev på posten. Här kan du lägga till andra tillägg också.
- Gå sedan till kassan och genomför betalningen.
- Beroende på vilken typ av presentkort du valt, skapar vi ett snyggt digitalt presentkort som skickas via e-post, eller ett fysiskt presentkort som skickas per post. På presentkortet anges värdet och eventuella tillägg.
När mottagaren får kortet:
- Mottagaren bokar passande datum via vår hemsida under Matlagningskurser och lägger till kursen i varukorgen.
- Mottagaren går därefter till varukorgen (inte direkt till kassan) och anger rabattkoden som står på presentkortet. Om extra tjänster och tillbehör har lagts till utöver presentkortets värde, betalar mottagaren skillnaden.
- Klart! En bekräftelse skickas till den angivna e-postadressen samt all information behövs kring kurstillfället.
Hur går matlagningskursen Pasta Fresca till?
- Vi ses i Al Dentes kök på det angivna datumet.
- Vi startar kursen med en aperitivo all’Italiana som består av ost och charkbricka med Al Dentes egna delikatesser.
- Därefter bekantar vi oss med köket och går igenom grunderna i att laga färsk pasta.
- Vi bakar många olika pastasorter med tillbehör och såser under drygt 1,5 timmar.
- Sedan samlas vi kring vårt charmiga matbord och njuter av den utsökta maten tillsammans med välsmakande drycker* som kompletterar rätterna.
- *Dryck ingår om du köper vårt presentkort Classico, annars behöver detta köpas till. Alkoholfria alternativ finns att köpa på plats.
Vad kommer vi att laga för mat?
Vi kommer att tillaga färsk, autentisk pasta från grunden tillsammans med en mängd olika såser och tillbehör. Exempelvis kan vi göra ravioli fyllda med en krämig potatis- och parmesanröra, som serveras med brynt smör och salvia. Eller varför inte prova på att skapa Busiate-pasta, tillsammans med saftiga italienska köttbullar och en mustig tomatsås? Alla rätter är både läckra och enkla att återskapa hemma!
*Observera att menyn och ingredienserna varierar efter säsong. Vi anpassar oss också efter eventuella allergier eller kostpreferenser.
Dryck
Förhöj den italienska middagsupplevelsen med rätt dryck. Exempel på våra egna alkoholfria alternativ är LimonZero, en frisk lemonad, NonSoloHallon – en fräsch dryck baserad på hallon och citron, samt Sprizzetto – en läcker alkoholfri version av Aperol Spritz med söt apelsinsmak. Alla drycker görs på plats och serveras dagsfärska.
Vem passar kursen för?
Den här kursen är idealisk för alla som älskar italiensk pasta och vill lära sig det genuina hantverket bakom. Oavsett om du är van i köket eller nybörjare, är denna kurs en rolig och lärorik upplevelse. Åldersgränsen är 12 år, eftersom kursen innehåller en del teori. Den är inte utformad för dem som vill lära sig matlagning i professionellt eller kommersiellt syfte. Inga förkunskaper krävs.
Åldersgräns
Denna kurs har en åldersgräns på 12 år.
Detta ingår:
- Tilltugg vid ankomst
- Matlagningskurs
- Alla ingredienser
- Städning och service
- QR-kod med recept på de rätter ni tillagat
- 10% rabatt på Al Dentes delikatesser vid första köpet (gäller på plats och samma dag som kursen)
- Lån av förkläde
- Kaffe eller te efter måltiden
- Möjlighet att köpa vår kokbok Pasta från grunden genom att välja varianten Classico
Detta ingår inte, men kan köpas till:
- Dryck
- Ombokningsskydd, som ger möjlighet att boka om kursen upp till 6 timmar innan start. Mer information om detta finns tillgängligt.
Har du några allergier eller särskilda matpreferenser?
Meddela oss gärna om dina allergier eller kostpreferenser vid bokningen så anpassar vi oss efter dina behov i största möjliga mån. Här är några av de vanligaste frågorna vi får och hur vi hanterar dem:
- Gluten: Alla våra rätter kan göras med glutenfria alternativ.
- Laktos: Vi erbjuder laktosfria ingredienser till samtliga recept.
- Nötter: Recepten kan anpassas för att vara nötfria, men observera att nötter finns i lokalen.
- Gris: Vi kan erbjuda en helt fläskfri meny.
- Fisk: Vår meny innehåller inte fisk.
- Halal: Vårt kött är inte halal-slaktat.
Dessutom kan vi anpassa kursen till en helt vegetarisk meny för dig som undviker kött.
Lägg till för diTT PRESENTKORT
Ge bort en aktivitet i present
Tänkte du ge bort en middag på en restaurang eller en aktivitet i present? Då är matlagningskursen i att göra egen pasta från grunden perfekt! Under kursen får deltagarna lära sig att baka autentisk italiensk pasta utifrån våra familjerecept som lagats i generationer!
Ett roligt presentkort att ge bort
Oavsett om man är ny och nyfiken eller mer erfaren i köket – kursen pasta fresca passar alla!
Vi gör det enkelt för dig att ge bort aktiviteten i present vare sig du skickar vårt fina presentkort som ett brev eller digitalt. Du kan också välja att få presentkortet levererat i en elegant presentförpackning, där ett förkläde och en av Al Dentes inspirerande kokböcker ingår och du har möjlighet att inkludera en personlig hälsning som trycks på insidan av lådans lock.
Pierre och Anna Navier –
Mycket bra och trevlig kurs på alla sätt och vis!! Nu ska det lagas pasta!! 😃