Fira födelsedag tillsammans
Varmt välkommen att fira med oss på Al Dente! Vi ser alltid en anledning att fira i Italien. Kanske är det dotterns födelsedag, någons namnsdag eller bara en härlig tid i livet? Under två härliga timmar firar vi er sammankomst i ett gemensamt kök med andra jubilarer! Det är högt i tak och festlig stämning rakt igenom när vi ses i våra centrala matstudios i Stockholm. Ett firande utöver det vanliga!
Vi firar med det bästa vi Italienare har, färsk pasta! Vi bakar färsk pasta tillsammans under lättsamma former i ett tempo som passar alla åldrar. Till pastan gör vi en sås och tillbehör efter säsong.
Som avslut får ni följa med i slutprocessen av äkta italiensk gelato. Tillsammans avnjuter vi den lenaste av glassar ni någonsin smakat.
Boka upplevelsen
690kr
Alkohol kan endast konsumeras på plats i Al Dentes lokaler, som innehar serveringstillstånd.
Hur går upplevelsen till?
Vi ses i Al Dentes kök vid den angivna tiden. Vi startar upplevelsen med en aperitivo all ´Italiana och går igenom recepten för kursen. Därefter gör vi oss bekanta med köket och börjar baka pasta. Vi lagar mat i drygt 1 timme och därefter sätter vi oss runt vårt stora matbord och avnjuter maten som lagat.
Plats
Upplevelsen äger rum i en av Al Dentes mysiga matstudios i centrala Stockholm, ni kommer meddelas exakt adress när det närmar sig kurstillfället.
Antal deltagare
Antalet deltagare varierar med kökets storlek, grupperna består vanligtvis av 6-14 deltagare.
Bra att tänka på
- Kursens recept laddar ni ner digitalt genom en QR kod som ges vid ankomst. Vi tillhandahåller inte recept i pappersformat.
- Kom gärna 10 minuter före kursstart, då finns tid för att tvätta händerna och pudra näsan.
- Förkläde finns att låna
Språk
Vår personal är från Italien och pratar engelska eller svenska. Fråga vid boknings tillfället för mer information.
Vilken sorts mat kommer vi att laga?*
Vi kommer att bara färsk pasta och lära er enkla tips och trix för att få den så perfekt italienskt. Vad sägs som ravioli fyllda med en vispad potatis och parmesan kräm som serveras med brynt smör och salvia. Eller i en len gorgonzola-sås. Vi kommer även att laga tillhörande såser som ni äter med pastan. Efteråt kommer ni att serveras äkta italiensk gelato till efterrätt!
*Menyn och råvarorna varierar efter säsong. Vi tar hänsyn till alla allergier och matpreferenser.
Dryck
Fullända den italienska upplevelsen med dryck. Vårt fokus är kvalitet och småskaliga producenter som erbjuder viner från kända och mindre kända italienska vinregioner. I dryckespaketet för upplevelsen ingår Aperol Spritz, en italiensk specialitet som passar utmärkt till festligheterna.
Vi har även alkoholfria alternativ som passar till det ni lagar. Exempel på Al Dentes egna alkoholfria drycker är LimonZero – en syrlig lemonad, NonSoloHallon som görs på hallon och citron eller Sprizzetto – en supergod alkoholfri version av Aperol Spritz med smak av söta apelsiner. Alla drycker görs på plats och är dagsfärska.
Priset för dryckespaketet gäller enbart vid bokningstillfället och kan ej läggas till i efterhand. Senare tillägg på ordinarie sortiment görs till ordinarie priser och på plats via vår á la carte meny.
Vem passar upplevelsen för?
Upplevelsen passar alla som älskar italiensk mat och vill fira något extra. Den passar för de som vill ha en trevlig stund med andra jubilarer.
Åldersgräns
Vi har 12 års gräns på denna kurs.
Detta ingår
- Tilltugg vid ankomst
- En Aperol Spritz (ingår om ni köpt till dryckespaket)
- Matlagningskurs
- Alla råvaror
- Service och städ
- QR kod med recept på alla rätter ni lagat
- 10% rabatt vid första köpet av Al Dentes egna delikatesser (gäller på plats och samma dag som upplevelsen äger rum)
- Lån av förkläde
- Ombokningsskydd (ingår om ni köpt till dryckespaket)
- Kaffe eller te efter maten
Detta ingår inte – kan köpas till
- Dryck
- Ombokningsskydd. .Ger möjlighet att boka om kursen fram till 6 timmar innan aktivitet. Mer info
Har ni allergier eller speciella matpreferenser?
Meddela oss dina allergier och matpreferenser i samband med bokning så anpassar vi oss alltid i så stor utsträckning som möjligt.
Här är de vanligaste allergierna/matpreferenser vi får frågor om och hur de hanteras av oss:
Gluten: Alla recept kan göras med glutenfria substitut
Laktos: Alla recept kan göras med laktosfria substitut
Nötter: Alla recept kan göras utan nötter men nötter finns i lokalen
Gris: Möjlighet till helt fläskfri meny
Fisk: Menyn består ej av fisk
Halal: Vårt kött är inte halal slaktat
Är detta en present?
Lägg till Al Dente’s senaste kokbok samt ett förkläde och så slår vi självklart in det fint tillsammans med presentkortet.
Lägg till för din kurs
Du kanske också gillar …
- Gelatoprodukter
Chokladglass – färdigblandad bas för gelato al cioccolato
Betygsatt 5.00 av 5249kr Lägg till i varukorg - Bästsäljare Produkter
Olivolja, Extra Virgine, zero due
Betygsatt 5.00 av 5149kr – 290kr Välj alternativ Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
Charlotte Håkonsson –
Vi firade min och min sambos födelsedag med familjen på Al Dente. Det var en fantastisk upplevelse som jag rekommenderar starkt. Vi fick en otroligt fin eftermiddag / kväll som vi kommer att minnas länge.