Kundbetyg:
★★★★★ 4.33/5
Gelato basprodukter – blanda själv!
Gelato basprodukter innehåller de tre huvudingredienser för att göra den perfekta italienska glassen hemma, med eller utan glassmaskin! Du behöver bara tillsätta mjölkprodukter och önskad smaksättning t.ex. hallon, vanilj eller kakao.
Al Dentes gelato basprodukter funkar både med eller utan glassmaskin. Anmäl dig gärna på en av våra gelato kurser, bas, avancerad eller barnvänlig för att lära dig mer om gelato tillverkning!
Produkten är speciellt framtagen av Al Dente för glasstillverkning i hemmamiljö. Helt utan tillsatser, konserveringsmedel och krångel.
Kitten ger 10 kg färdig glass.
289kr
Tillgänglighet: I lager
BESKRIVNING
INNEHÅLL
BESKRIVNING
Med Al Dente’s gelatobasprodukter blir glassframställning till en magisk upplevelse. Genom att enkelt blanda våra 3 huvudingredienser, tillsammans med mjölkprodukter och valfri smaksättning, kan du skapa din alldeles egna italienska gelato.
Oavsett om du äger en glassmaskin eller föredrar den handgjorda metoden, så är våra gelatobasprodukter din nyckel till glassperfektion. Skapa en symfoni av smaker med hjälp av sötsyrlig lampone hallon, krämig klassisk vaniglia vanilj, intensiv cioccolato choklad eller varför inte salt läcker liquirizia lakrits.
Sakta ner tempot, njut av den krämiga konsistensen och låt smakerna tala. Al Dente’s gelatobasprodukter är skapade med kärlek och utan tillsatser, konserveringsmedel eller onödigt krångel. Endast äkta italienska smakupplevelser.
Och för att verkligen fördjupa din kunskap och passion för glasstillverkning, bjuder vi in dig till våra gelatokurser. Lär dig konsten från våra glassmästare och förvandla ditt kök till en gelateria.
Kitten ger 10 kg färdig glass.
INNEHÅLL
Gelato basprodukter 10 kg
Denna förpackning innehåller 3 påsar med:
- Dextros (500g)
Värden för näringsdeklaration per 100g:
Ingredienser: Dextros
Energi (1551kJ/365kcal), Protein (0g), Kolhydrater (91g) varav sockerarter (91g), varav polyoler (0g), Kostfiber (0g), Fett (0g), varav mättad (0g), varav transfett (0g), Kolesterol (0mg), Natrium (0mg), Salt (12.5mg), Kalcium (0mg), Järn (0mg), Vitamin C (0g), Vatten (9g), Aska (0g).
- Mjölkpulver (500g)
Värden för näringsdeklaration per 100g:
Ingredienser: Skum MJÖLKpulver
Engeri (1560kJ/375kcal), Fett (< 1,25g), varav mättad fettsyra (0.8g), Transfettsyra (0,04g), kolhydrater (50 +/- 2g) varav sockerarter laktos (50 +/- 2g), Protein (37 +/- 2g), Salt (1g).
- Glasspulver (60g)
Värden för näringsdeklaration per 100g:
Rismjöl, Johannesbrödkärnmjöl, Solroslecitin, Guarkärnmjöl. Glutenfritt.
Värden för näringsdeklaration per 100g:
Rismjöl, Johannesbrödkärnmjöl, Solroslecitin, Guarkärnmjöl. Glutenfritt.
Tillverkad i Stockholm av Samatha Öberg AB
Roslagsgatan 33, 113 54 Stockholm
Tfn: +46 70 74 21 973
Mail: [email protected]
Ann-Charlott –
Gelatobasen, den bruna förpackningen som man själv blandar, består av tre separata ingredienser. Förpackningen kunde verkligen förbättras, och instruktionerna borde vara tydligare. Men jag lovar – glassen blir på helt annan nivå!
Anna Lindskog –
För sju år sedan gick jag en kurs hos Samantha på Al Dente, och sedan dess har jag alltid använt deras gelatobasprodukter – de som man blandar själv. Jag tror att det till och med är deras första produkt. Jag blandar allt själv och älskar att veta exakt vad som finns i glassen – det känns så fräscht. Följ bara instruktionerna noggrant
Eva Dahl –
Den bästa hemgjorda gelaton! Jag utesluter grädde helt och använder bara mjölk istället, vilket ger en lättare känsla och smaken tycker jag att det är samma – den blir precis lika god!
Beata Karlson –
Jag kan knappt fatta att jag har lyckats göra glass hemma själv! Jag, som knappt kan koka ett ägg, har skapat en gelato som är otroligt krämig – precis som den jag åt i Italien. Köper igen.
Lisa –
Jag fick den här som present från min sambo och hittade den i skafferiet när bäst-före-datumet närmade sig. Förpackningen, särskilt den bruna, imponerade inte – men vilken gelato! Jag blandade i lite jordnötssmör, och smaken blev som i Italien. Helt fantastiskt!
Jörgen –
På deras webbshop står det att man inte behöver gå kursen för att använda gelatobasen. Jag är dock lite tveksam till om det verkligen stämmer, eftersom jag själv tyckte att det var ganska svårt att komma igång. Jag fick ringa deras support flera gånger, men ett stort plus är att tjejerna på kundtjänst var väldigt pedagogiska och guidade mig steg för steg! Hade instruktionerna varit tydligare, hade jag definitivt gett produkten en femma.
Gunilla –
Gelatobasen är skapad av Samantha Öberg, som har skrivit flera böcker om gelato och även undervisar i gelatotillverkning. Hon är bäst på Gelato, har varit på många av hennes kurser i Stockholm och Rekommenderas varmt!
Frida –
Den bästa hemgjorda gelaton! Jag utesluter grädde helt och använder bara mjölk istället, vilket ger en lättare känsla och smaken tycker jag att det är samma – den blir precis lika god!
Ingrid –
Superbra , men lite dyrt” Jag älskar slutresultatet – som riktig gelato Jag gav 4 stjärnor istället för 5 eftersom det är lite kostsamt, men å andra sidan får man vad man betalar för i kvalitet. Det funkar dessutom både med och utan maskin, vilket är ett stort plus.