





Vinresan genom Italien
Välkomna till Al Dente Vino! Flera dagar veckan erbjuder vi vinprovningar med olika teman – passar perfekt som AW eller som vi italienare skulle säga, aperitivo, stunden innan en måltid som man avsätter för att äta men framför allt dricka något gott, vilket är precis vad ni ska få göra tillsammans med oss!
Med hjälp av noggrant utvalda viner från Italiens alla hörn tar våra passionerade vinkännare er med på en vinresa genom Italien ni sent kommer att glömma.
Under vinprovningen rör vi oss från norr till söder för att smaka på Italiens underbara vinkultur. Vi börjar uppe i norr för att se på vad Piemonte, Lombardia och Veneto har att erbjuda. Kanske blir det en fyllig Barolo, en förförisk Amarone della Valpolicella eller en frisk Lugana?
Ner mot landets sydligare delar med kulliga berg och dalar i Toscana, Marche och Campagna möts vi av Primitivo och Trebbiano. För den optimala smakbredden bjuder vi också in mindre traditionella viner från vinområde Piceno och den toskanska smakbomben Vino Nobile.
Lägg till vår generös ost- och charkbricka för en komplett smakupplevelse! Välkommen till Al Dente Vino, benvenuti!
Boka upplevelsen
590kr

Alkohol kan endast konsumeras på plats i Al Dentes lokaler, som innehar serveringstillstånd.
Hur går kvällen till?
Vi samlas i ett av Al Dentes kök på avgiven tid. Kursen inleds med en kort introduktion och sedan startar provningen igång. Vi testar alla sorters vin och lär oss mer om dess olika smaker och samtidigt njuter av ost- och charkbricka (ingår i varianten Classico).
Plats
Kursen äger rum i en av Al Dentes mysiga matstudios i centrala Stockholm, ni kommer meddelas exakt adress när det närmar sig kurstillfället.
Antal deltagare
Antalet deltagare varierar med kökets storlek, grupperna består vanligtvis av 6-14 deltagare.
Bra att tänka på:
- Kom gärna 10 minuter före kursstart.
- Bär inga starka parfymer, ät inte lakrits eller drick kaffe 30 minuter i förväg då det kan påverka smakupplevelsen
Språk
Vår personal är från Italien och pratar engelska eller svenska. Fråga vid boknings tillfället för mer information.
Vad kommer vi att äta?
Under kvällen provsmakar ni olika viner. Därefter kommer ni att serveras en gedigen ost och charkbricka med nybakad focaccia som serveras med Al Dentes egen Olivolja.
Är du intresserad av det traditionella italienska köket? Ge dig ut på en matlagningskurs i Italiens främsta maträtter, Dukat för fest!
Vad gäller för dryck?
Dryck utöver det som ingår i kursen finns att köpa på plats.
Vem passar kursen för?
Kursen passar för dig som vill lära dig lite mer om viner och ha en trevlig stund. Kursen passar inte för de som vill få en mer djupgående kännedom om viner. Inga förkunskaper krävs.
Åldersgräns
Vi har 18 års gräns på denna kurs!
Detta ingår
- Vinprovning
- Grundläggande vinkunskaper
- Service och städ
- 10% rabatt vid första köpet av våra delikatesser (gäller på plats samma dag som kursen)
- Kaffe och te vid avslutning
Detta ingår inte – kan köpas till
- Bubbel eller annat vin att dricka till ost och charkbrickan (glas eller flaska)
- Gelato till efterrätt
- Alkoholfri dryck
- Ombokningsskydd. Ger möjlighet att boka om kursen fram till 6 timmar innan aktivitet. Mer info
Har ni allergier eller speciella matpreferenser?
Meddela oss dina allergier och matpreferenser i samband med bokning så anpassar vi oss alltid i så stor utsträckning som möjligt.
Här är de vanligaste allergierna/matpreferenser vi får frågor om och hur de hanteras av oss:
Gluten: Alla recept kan göras med glutenfria substitut
Laktos: Alla recept kan göras med laktosfria substitut
Nötter: Alla recept kan göras utan nötter men nötter finns i lokalen
Fläsk: Möjlighet till helt fläskfri meny
Fisk: Menyn består ej av fisk
Halal: Vårt kött är inte halal slaktat
Presentkort Vinresan genom Italien
Vill du ge bort denna vinprovning i present? Du kan köpa presentkortet ”Vinresan genom Italien” här.
För den bästa upplevelsen, välj paketet Classico, som inkluderar en generös ost- och charkbricka.
Andra har även beställt:
Erik –
Jättefin kurs
Caroline –
Det här var verkligen en fin present! Min sambo blev jätteglad eftersom han älskar Italien, gott vin och pizza!
Pia Nykvist –
Underbar vinprovning med kunnig och engagerad personal, grazie