Vinprovning av Barolo – Italiens favorita rödvin
Under Barolo-provningen smakar vi på noggrant utvalda röda viner från en av Italiens allra finaste regioner, Piemonte! Under kvällen får ni smaka på flera röda viner från småskaliga producenter av Barolo, Barbaresco och även Nebbiolo, alla med sin egen unika karaktär.
För att förhöja smakerna och lyfta vinerna rekommenderar vi att lägga till en ost och charkbricka du sent glömmer. Charkuterierna kommer direkt från skärmaskinen och ostarna är regionala delikatesser som produceras i mindre skala. Till charken serveras nybakad Focaccia tillsammans med vår egen olivolja direkt från soliga Sicilien!
Boka upplevelsen
590kr
Alkohol kan endast konsumeras på plats i Al Dentes lokaler, som innehar serveringstillstånd.
OM DENNA UPPLEVELSE
MAT & DRYCK
VEM PASSAR KURSEN FÖR?
DETTA INGÅR
ALLERGIER
PRESENTKORT
OM DENNA UPPLEVELSE
Hur går kvällen till?
- Vi ses i Al Dentes mysiga kök vid det angivna datumet. Vi startar kvällen med noggrant utvalda barolo från Italien.
- Barolo är ett rött DOCG-vin från norra Italien, och det finns många nyanser i dess produktion som vi kommer att diskutera.
- Därefter med hjälp av välbekanta frukter, kryddor och annat gott dofter vi oss fram till vilka av dessa dofter som sticker ut från vinerna!
Plats
Kursen äger rum i en av Al Dentes mysiga matstudios i centrala Stockholm, ni kommer meddelas exakt adress när det närmar sig kurstillfället.
Antal deltagare
Antalet deltagare varierar med kökets storlek, grupperna består vanligtvis av 6-14 deltagare.
Bra att tänka på
- Kom gärna 10 minuter före kursstart.
- Bär inga starka parfymer, ät inte lakrits eller drick kaffe 30 minuter i förväg då det kan påverka smakupplevelsen
Språk
Vår personal är från Italien och pratar engelska eller svenska. Fråga vid boknings tillfället för mer information.
MAT & DRYCK
Vad kommer vi att äta?
Under kvällen provsmakar ni olika barolo-viner. Lägg till en gedigen ost och charkbricka med nybakad focaccia som serveras med Al Dentes egen Olivolja. Obs: charkbrickan ingår inte i baspriset för vinprovningen, välj varianten Classico för att lägga till den.
Vad gäller för dryck?
Dryck utöver det som ingår i kursen finns att köpa på plats.
VEM PASSAR KURSEN FÖR?
Vem passar kursen för?
Kursen passar för dig som vill lära dig lite mer om viner och ha en trevlig stund. Kursen passar inte för de som vill få en mer djupgående kännedom om viner. Inga förkunskaper krävs.
Åldersgräns
Vi har 18 års gräns på denna kurs!
DETTA INGÅR
Detta ingår
- Vinprovning
- Grundläggande vinkunskaper
- Service och städ
- 10% rabatt vid första köpet av våra delikatesser (gäller på plats samma dag som kursen)
- Kaffe och te vid avslutning
Detta ingår inte – kan köpas till
- Ost och charkbricka
- Bubbel eller annat vin att dricka
- Gelato till efterrätt
- Alkoholfri dryck
- Ombokningsskydd. Ger möjlighet att boka om kursen fram till 6 timmar innan aktivitet. Mer info
ALLERGIER
Har ni allergier eller speciella matpreferenser?
Meddela oss dina allergier och matpreferenser i samband med bokning så anpassar vi oss alltid i så stor utsträckning som möjligt.
Här är de vanligaste allergierna/matpreferenser vi får frågor om och hur de hanteras av oss:
Gluten: Alla recept kan göras med glutenfria substitut
Laktos: Alla recept kan göras med laktosfria substitut
Nötter: Alla recept kan göras utan nötter men nötter finns i lokalen
Fläsk: Möjlighet till helt fläskfri meny
Fisk: Menyn består ej av fisk
Halal: Vårt kött är inte halal slaktat
PRESENTKORT
Presentkort Barolo
Vill du ge bort denna vinprovning i present? Du kan köpa presentkortet ”Barolo” här.
För den bästa upplevelsen, välj paketet Classico, som inkluderar en generös ost- och charkbricka.
Andra har även beställt:
Gunvor J –
Jag har blivit mycket proffsigt och trevligt bemött!
Mina förväntningar var stora, de blev uppfyllda till råge!
Jag kan varmt rekommendera Al Dente till andra som söker en födelsedags gåva!
Idun –
En fantastisk vinprovning med utsökt charkbricka, bröd och olivolja. Vi ser fram emot att komma tillbaka igen!
Håkan –
Black week erbjudandet är samma pris som innan black week
aldente –
Hej Håkan!
Vårt Black Week-erbjudande innebar att vi erbjöd gratis ombokningsskydd på alla våra kurser och presentkort, vilket är mycket praktiskt om man skulle få förhinder på kursdatumet. Vi erbjöd dock inga rabatter på själva kurserna. Förlåt om det upplevdes som missvisande.