Fira med oss

Denna kurs ger de kunskaper som är viktiga för att förstå hur fett, vätska, ingredienser & temperatur påverkar konsistensen på din glass. Vi gjorde många sorters glass. Jättebra kursledare & vi hade väldigt trevligt!

Otroligt trevligt & väldigt fin stämning! Det var mer än perfekt, alla var glada (instruktörer som deltagare) & det kunde inte gjorts bättre! Här har man jobbat hårt för att respektera restriktionerna & få det att bli så tryggt som möjligt med tanke på Corona-viruset. Rekommenderas!

Supertrevlig och genuin kursledare som gav bra tips på vägen och höll ett lagom tempo! Kan verkligen rekommendera att lära sig laga italiensk pasta utan pasta maskin, så enkelt och otroligt gott! Kommer inte köpa färsk pasta i matbutiken något mer 🙂

Vi har lagat mycket italiensk mat sedan tidigare, men efter den här kursen har vi verkligen utvecklats till nya höjder. Under hela kursens gång så fick man tips & trix. Lokalen var så otroligt mysig & man fick en känsla av att vara i ett typiskt italienskt hem där alla i familjen lagar mat tillsammans. Vi kan varmt rekommendera kursen för alla!

En jättebra julklapp för mig och min särbo. Vi lagade mat och drack lite vin. - Mycket bra ledare som gav pedagogiska instruktioner. Sen satt vi till bords och åt en fantastiskt god måltid allihop tillsammans.

Jag gick kursen med min 8-åriga dotter, supermysig aktivitet att göra tillsammans! Jättetrevliga lokaler, inspirerande & hjälpsamma personer som visade oss hur man tillverkar äkta italiensk gelato. Gott om plats, flera coronaanpassningar och inte minst att vi var så få sällskap gjorde att vi kände oss trygga. Vi kommer gärna igen för att få inblick i någon annan del av det italienska köket!

Mycket bra och trevlig kurs. Kunniga kursledare. Roligt med olika åldrar på kursdeltagarna. Yngst var10 år och den äldsta var 71! Kurschefen hanterade detta på ett ypperligt sätt. Stort tack för en nyttig och trevlig kväll!

En supermysig dag, min sju-åring älskade det! Kul att mala köttfärs till köttbullarna själv och göra pasta och glass.

Tre underbara kvällar med generösa italienska inspiratörer. Mycket trevlig samvaro i Al Dentes kök på Roslagsgatan. Lagom svåra utmaningar med fina råvaror och välkomponerade måltider. Man längtade till måndagarna! Rekommenderas å det varmaste. En perfekt present!