4 ikoniska italienska drinkar – Aperitivo & Plock
Välkommen till vår dryckesprovning i Stockholms Hagastaden hos Al Dente Vino, där vi skålar för den italienska traditionen med Prosecco, Hugo, Aperol Spritz och Vermouth. Alla drycker serveras med klassiska tilltugg: charkuterier, lagrade ostar, oliver och focaccia – precis som vid ett aperitivo i Venezia eller Milano.
Till varje glas får du småplock som hör hemma på varje italiensk bar – charkuterier, lagrad ost, marinerade oliver och krispig focaccia. Vi vill att du ska känna dig som på en piazza i Piemonte eller på en takterrass i Napoli, där samtalen flödar och smakerna får tala.
Dryckesprovning hos Al Dente handlar inte bara om att prova – det handlar om att dela, skåla och njuta. Våra kunniga värdar berättar om ursprung, tradition och serveringssätt, och tar dig med på en tur genom Italiens aperitivokultur, från norr till söder.
Slå dig ner, låt smakerna tala och låt samtalen ta tid. Oavsett om det är Francesco, Sara eller Salvatore som är din värd för kvällen, får du samma genuina italienska känsla. De berättar om traditioner och ursprung bakom Italiens mest älskade aperitivi – och varför just dessa drycker är så djupt förankrade i det italienska sättet att njuta av livet. Som vi kallar La Dolce Vita.
Boka Aperitivo-provning
590kr
Alkohol kan endast konsumeras på plats i Al Dentes lokaler, som innehar serveringstillstånd.
OM DENNA UPPLEVELSE
MAT & DRYCK
VEM PASSAR KURSEN FÖR?
DETTA INGÅR
ALLERGIER
PRESENTKORT
OM DENNA UPPLEVELSE
Så här går kvällen
Vi möts i Al Dentes inbjudande vinstudio på det angivna datumet. Kvällen börjar med en kort introduktion till den italienska aperitivo-traditionen, och sedan guidar våra kunniga värdar er genom fyra noggrant utvalda aperitivi. Varje dryck kombineras med klassiska italienska småplock – charkuterier, lagrade ostar, oliver och focaccia – för att skapa en komplett smakupplevelse.
Plats
Kvällen hålls i vår nya vinstudio, Al Dente Haga, där vi bjuder på genuina och minnesvärda italienska dryckesupplevelser.
Antal deltagare
För att behålla den familjära känslan är grupperna små, vanligtvis mellan 6 och 14 personer. Platserna är begränsade, så boka gärna i förväg.
Bra att tänka på
Kom gärna 10 minuter före start. Undvik stark parfym, lakrits och kaffe strax innan provningen – de kan påverka både doft och smak.
Språk
Våra värdar är från Italien och håller provningen på svenska eller engelska. Har du särskilda frågor eller önskemål? Kontakta oss gärna vid bokningen.
MAT & DRYCK
Vad kommer vi att dricka och äta?
Under kvällen provar vi fyra noggrant utvalda aperitivi – som Prosecco, Hugo, Aperol Spritz och Vermouth – och kombinerar dem med klassiska italienska småplock.
Lagrade ostar och charkuterier från italienska gårdar, klassiska röror med nybakad focaccia, smakrika oliver, frukter och andra tilltugg – allt detta förhöjer inte bara smakupplevelsen utan lämnar dig också mätt och belåten.
Övriga drycker utöver de som ingår i provningen finns att köpa på plats.
VEM PASSAR KURSEN FÖR?
Vem passar kursen för?
Kursen passar dig som vill lära dig mer om aperitivo – hur de avnjuts och kombineras med klassiska italienska småplock – samt vilken plats de har i den italienska dryckeskulturen. Kursen är en introduktion och ger inte en mer djupgående kunskap om drycker, och inga förkunskaper krävs.
Åldersgräns
Vi har 18-årsgräns på denna kurs.
DETTA INGÅR
Detta ingår
- Dryckesprovning med flera italienska aperitivo
- Ost- och charkbricka, italienska tilltugg & delikatesser
- Grundläggande kunskaper om italeinsk aperitivo
- 10 % rabatt vid första köpet av våra delikatesser (gäller på plats samma dag som kursen).
Detta ingår inte – kan köpas till
- Bubbel eller annat vin att dricka
- Gelato till efterrätt
- Alkoholfri dryck
- Ombokningsskydd. Ger möjlighet att boka om kursen fram till 24 timmar före aktivitet.
ALLERGIER
Har ni allergier eller speciella matpreferenser?
Vid allergier och/eller matpreferenser, meddela detta i samband med bokningen. Vi anpassar oss alltid i så stor utsträckning som möjligt.
Här är de vanligaste allergierna/matpreferenser vi får frågor om och hur de hanteras av oss:
Laktos: Våra ostar är inte laktosfria
Nötter: Vi kan exkludera nötter från ost- och charkbrickan, men nötter finns i lokalen
Fläsk: Vi kan exkludera från ost- och charkbrickan
Halal: Vårt kött är inte halal slaktat
PRESENTKORT
Presentkort
Vill du ge bort denna vinprovning i present? Köp ett presentkort på Dryckesprovning!
Recensioner
Det finns inga recensioner än.