





A Dolce Vita – premiumprovning hos Al Dente Vino
Välkommen till La Dolce Vita, vår exklusiva dryckesprovning där vi samlar det bästa Italien har att erbjuda i ett glas – och på en tallrik. I vinstudion hos Al Dente Vino i Hagastaden bjuder vi in till en smakrik resa genom ikoniska drycker som Prosecco, Barolo, Grappa och den traditionella Vin Santo med cantuccini.
Varje kväll leds av en av våra italienska värdar – Salvatore, Sara eller Francesco – som med stor passion och kunskap guidar gästerna genom varje dryck. De delar med sig av historier, ursprung och kuriosa, och bjuder in alla deltagare till vårt italienska hem för en genuin kväll med värme, humor och charm.
Vad vi provar: Spumante Metodo Classico – den festliga klassikern från Marche, ett Barolo som är ”kungens vin” från Piemonte. Förstås har vi Italiensk finaste Grappa – destillatets stolthet från norra Italien och avslutar med Vin Santo – Toscanas gyllene dessertvin, med cantuccini till.
Till varje dryck serveras noggrant utvalda tilltugg som förhöjer smakerna – från charkuterier och ostar till nötter och söta småbitar.
Boka dryckesprovning A Dolce Vita
590kr

Alkohol kan endast konsumeras på plats i Al Dentes lokaler, som innehar serveringstillstånd.
Så här går kvällen
Vi möts i Al Dentes välkomnande vinstudio Haga på utsatt datum. Kvällen inleds med en brättelse om den italienska dryckestraditionen, innan våra erfarna värdar guidar er genom fyra ikoniska italienska drycker. Varje av dem paras med klassiska italienska delikatesser – charkuterier, lagrade ostar, oliver och nybakad focaccia – för en komplett smakupplevelse.
Plats
Provningen äger rum i vår nya vinstudio, Al Dente Haga, där vi bjuder in till äkta italiensk atmosfär.
Antal deltagare
För att bevara den intima känslan hålls grupperna små, vanligtvis 6–14 personer. Platserna är begränsade, så vi rekommenderar att boka i god tid.
Bra att tänka på
Kom gärna 10 minuter före start. Undvik stark parfym, lakrits eller kaffe innan provningen – dessa kan påverka både smak och doftupplevelse.
Språk
Våra värdar är från Italien och leder provningen på svenska eller engelska. Har du särskilda önskemål eller frågor? Hör av dig i samband med bokningen, så ordnar vi det.
Vad kommer vi att dricka och äta?
Under kvällen njuter vi av några av Italiens mest älskade viner och drycker, såsom Spumante Metodo Classico (mousserande vin), Barolo (en av landets mest prestigefyllda röda viner), Grappa och Vin Santo (dessertvin).
Till dryckerna serveras utvalda tilltugg, som lagrade ostar, charkuterier, oliver, focaccia med traditionella röror samt cantuccini. Våra tilltugg förhöjer inte bara smakupplevelsen, utan lämnar dig sannolikt också mätt och belåten.
Övriga drycker utöver de som ingår i provningen finns att köpa på plats.
Vem passar kursen för?
Vår provning är det perfekta valet för dig som vill uppleva en varierad vinprovning och smaka på några av Italiens mest populära viner. Till skillnad från våra tematiska vinprovningar erbjuder vi här en komplett italiensk dryckesupplevelse – från aperitivo till avec. Allt håller högsta kvalitet, är handplockat och direktimporterat från småskaliga vingårdar och destillerier.
Åldersgräns
Vi har 18-årsgräns på denna kurs.
Detta ingår
- Vin- och dryckesprovning
- Ost- och charkbricka, italienska tilltugg & delikatesser
- Grundläggande kunskaper om italiensk dryckestradition
- 10 % rabatt vid första köpet av våra delikatesser (gäller på plats samma dag som kursen).
Detta ingår inte – kan köpas till
- Bubbel eller annat vin att dricka
- Gelato till efterrätt
- Alkoholfri dryck
- Ombokningsskydd. Ger möjlighet att boka om kursen fram till 24 timmar före aktivitet.
Har ni allergier eller speciella matpreferenser?
Vid allergier och/eller matpreferenser, meddela detta i samband med bokningen. Vi anpassar oss alltid i så stor utsträckning som möjligt.
Här är de vanligaste allergierna/matpreferenser vi får frågor om och hur de hanteras av oss:
Laktos: Våra ostar är inte laktosfria
Nötter: Vi kan exkludera nötter från ost- och charkbrickan, men nötter finns i lokalen
Fläsk: Vi kan exkludera fläsk från ost- och charkbrickan
Halal: Vårt kött är inte halal slaktat
Presentkort
Vill du ge bort denna vinprovning i present? Köp ett presentkort på vinprovningar!
Recensioner
Det finns inga recensioner än.