Avstå gärna från kaffe eller lakrits innan provningen och kom 5–10 minuter före start.






Vinprovning Al Buio – Kan du gissa vinet?
Upptäck italienska viner som du aldrig har upplevt dem förut – Du ser vad du dricker – men vet du vad det är? Denna kväll passar perfekt för vänner, kollegor eller familjen, och är ett lekfullt sätt att testa sin vinkunskap.
Tillsammans med våra sommelierer guidas ni genom 4 italienska viner – vissa välkända, andra mer överraskande. Men här är twisten: druvsort och namn avslöjas först i slutet! Kan du känna igen en druva? Ett vin? Kvällen bjuder på många skratt, insikter och smakupplevelser.
För att lyfta upplevelsen ytterligare finns möjlighet att köpa till en ost- och charkbricka, eller vår dubbla ostbricka för vegetarianer – perfekta att dela medan ni gissar er fram.
Och tänk på att våra sommelierer kommer från Italien – oavsett om det är Francesco, Marco eller Sara som leder kvällen, så bjuder de inte bara på kunskap, utan även på anekdoter, glimten i ögat och berättelser från sin hembygd. Allt med italiensk värme, passion och en touch av humor – på engelska och ibland även svenska.
Rummet är inte mörkt – ni ser vad ni dricker! Det som är “al buio” är vinets identitet. Ni får veta namn och druvsort först i slutet av kvällen.
Boka Vinprovning Al Buio
590kr

Alkohol kan endast konsumeras på plats i Al Dentes lokaler, som innehar serveringstillstånd.
OM DENNA UPPLEVELSE
MAT & DRYCK
VEM PASSAR KURSEN FÖR?
DETTA INGÅR
ALLERGIER
PRESENTKORT
OM DENNA UPPLEVELSE
Hur går kvällen till?
Vi ses i Al Dentes mysiga vinstudio på det angivna datumet och startar kvällen med en introduktion. Därefter presenteras fyra viner, ett i taget, som vi provar tillsammans. Vi diskuterar våra smakupplevelser och försöker gissa vinets typ och druvsort. De flesta vinerna är välkända italienska favoriter, vilket gör det både roligt och utmanande att känna igen dem.
Rummet är ljust – ni ser vad ni dricker! Det som hålls “al buio” är vinets identitet. Namn och druvsort avslöjas först i slutet av kvällen.
Plats
Kursen hållas i en av Al Dentes italienska vinstudios.
Antal deltagare
Vi håller grupperna små, vanligtvis mellan 6 och 10 deltagare per provning.
Bra att tänka på
Språk
Vår personal är från Italien och pratar engelska eller svenska. Tveka inte att ställa frågor vid bokningstillfället för mer information.
MAT & DRYCK
Vad kommer vi att dricka och äta?
Under kvällen provsmakar vi olika röda italienska viner, såsom Barolo, Toscana, Chianti, Amarone och några mindre kända pärlor.
Du kan komplettera upplevelsen med en generös ost- och charkbricka, serverad med nybakad focaccia och Al Dentes egen olivolja. Vegetarianer erbjuds en dubbelostbricka. Detta kan läggas till genom att välja Classico-tillägget.
Dryck utöver de viner som ingår i kursen finns att köpa på plats.
VEM PASSAR KURSEN FÖR?
Vem passar kursen för?
Denna blinda vinprovning passar dig som vill ha en lite roligare upplevelse, där du utmanar dina vinkunskaper och verkligen lyssnar på dina smaklökar. Den bjuder på en rik och varierad smakupplevelse, samtidigt som du lär dig att känna igen och uppskatta olika italienska viner.
Åldersgräns
Vi har 18-årsgräns på denna kurs!
DETTA INGÅR
Detta ingår
- En blind vinprovning av 4 röda viner
- Grundläggande vinkunskaper
- 10 % rabatt vid första köpet av våra delikatesser (gäller på plats samma dag som kursen).
- Kaffe och te vid avslutning
Detta ingår inte – kan köpas till
- Ost- och charkbricka
- Bubbel eller annat vin att dricka
- Gelato till efterrätt
- Alkoholfri dryck
- Ombokningsskydd. Ger möjlighet att boka om kursen fram till 24 timmar före aktivitet.
ALLERGIER
Har ni allergier eller speciella matpreferenser?
Vid allergier och/eller matpreferenser, meddela detta i samband med bokningen. Vi anpassar oss alltid i så stor utsträckning som möjligt.
Här är de vanligaste allergierna/matpreferenser vi får frågor om och hur de hanteras av oss:
Laktos: Våra ostar är inte laktosfria
Nötter: Vi kan exkludera nötter från ost- och charkbrickan, men nötter finns i lokalen
Fläsk: Vi kan exkludera från ost- och charkbrickan
Halal: Vårt kött är inte halal slaktat
PRESENTKORT
Presentkort
Vill du ge bort denna vinprovning i present? Köp våra presentkort på vinprovningar!
För den bästa upplevelsen, välj paketet Classico, som inkluderar en generös ost- och charkbricka.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.