Vad vore livet utan Gelato? Nej, det hade inte alls varit detsamma!
Samantha Santambrogio från Al Dente träffade Roy Nader som var en av finalisterna i Sveriges Mästerkock 2020 och gav honom alla insider-tips för att göra gelato hemma.
Liksom vår filosofi på Al Dente så Roy brinner för god mat som görs med bra råvaror och poängterar att mat har magin att samla familjer. Så det är kring grytor och fat som Roy har växt upp.
Gelato al Limone
Hur gör man gelato: lär dig med Roy och Samantha
Vi träffade Roy på stan och gick till vår matstudio på Roslagsgatan för att göra gelato hemma, precis som vi gör den i Italien. Det är inte svårt att älska gelato, den krämiga italienska glassen med sina rena smaker och perfekta konsistens.
Se flera videor från Roy Nader på You Tube.
Instagram: instagram.com/theroynader
